Infos zur Vielfalt der Käsesorten.
In der Suche kann mit Worten wie (mild / hartkäse /Italien usw.) der gewünschte Käsetyp gefunden werden.                                                                                                                                        

Grossbritannien

Grossbritannien

• Wer von seiner kulinarischen Reise durch Großbritannien etwas Hervorragendes (und gar nicht mal Teures) für den heimischen Kühlschrank mitnehmen möchte, der sollte sich für britischen Käse entscheiden. Großbritannien hat dem Feinschmecker ein wirklich einzigartiges Käsesortiment zu bieten: Ob die Milch vom Schaf, der Ziege oder der Kuh stammt, der Käse frisch und weich oder lange gereift und würzig ist, die Variationen sind unzählbar.
  Lancashire, Leicester, Cheddar, Stilton
  
  Autor: www.webchef.ch