Infos zur Vielfalt der Käsesorten.
In der Suche kann mit Worten wie (mild / hartkäse /Italien usw.) der gewünschte Käsetyp gefunden werden.                                                                                                                                        

Danablu

Weichkäse Dänemark

• Milch: Kuhmilch / Pasteurisiert / Homogenisiert
• Fett in Trockenmasse: 50-60%
• Reifezeit:2 Kg.
• Gewicht:2 bis 3 Monate
• Aroma: vollmundig mild; zarte, cremige Konsistenz
  
  Autor: www.webchef.ch